Otel Balo Salonunda Kokteyl Atölyesi: Nane, Shaker ve Takım İşi
15 Ekim 2026'da bir otel balo salonunda kokteyl atölyesi kurduk: barmenimiz sahneden anlattı, katılımcılar masalarda nane ve meyveyle kendi kokteylini hazırladı.
Kokteyl atölyesi, profesyonel bir barmenin önce teknikleri gösterdiği, ardından katılımcıların kendi masalarında ezme, çalkalama ve süzme adımlarıyla kokteyl hazırladığı uygulamalı bir ekip etkinliğidir. Alkolsüz olarak da kurgulanabilir.
Otel balo salonunda kokteyl atölyesi nasıl kurulur?
15 Ekim 2026'da balo salonunda masaları U düzeninde dizdik; ortada barmenimizin siyah tezgahı, arkasında projeksiyon perdesi. Salonda Signify ve Philips logolu roll-up'lar yer aldı. Her masaya taze nane, ananas, misket limonu, çilek, maden suyu şişeleri, uzun bardaklar, shaker, süzgeç ve yeşil kesme tahtaları yerleştirdik.
Barmenimiz önce sahneden malzemeleri ve aletleri tanıttı, sonra masaları tek tek dolaşıp tekniği yakından gösterdi. Katılımcılar ayakta, kendi istasyonlarında meyveleri dilimledi, naneyi ezdi ve bardaklarını doldurdu.
Kokteyl atölyesi neden iyi bir ekip etkinliği?
Çünkü herkes aynı anda hem öğrenir hem üretir. Malzemeler masada paylaşılır, bir kişinin bulduğu tarif yan istasyona geçer. Takımlar hâlinde kurgulandığında tat, sunum ve gösteri kriterleriyle jüri değerlendirmesi de eklenir. Format detayları Kokteyl Atölyesi sayfamızda.
Sık Sorulan Sorular
Ekibiniz için kurgulamak isterseniz bize ulaşın.
5 kısa soruyla başlayın: 24 saatten kısa sürede size özel teklif hazırlayalım.
